蔓越莓又稱小紅莓,是杜鵑花科類灌木。主要生長地在北半球。
作者: Cjboffoli
果子的中心有空氣,所以在水中能浮起。秋季蔓越莓農場被水淹滿,果子浮起方便採收。冬季上層結冰,冰下的水能保持溫度,保護灌木。採收後的果子能製成果醬,是美國感恩節中火雞的最佳配料。
作者: Keith Weller, USDA-ARS
蔓越莓含有 A 型原花青素(A-type proanthocyanidins, PACs)。花青素能防止菌沾黏在尿道、膀胱壁、陰道壁上,因此可以幫助泌尿道感染(尿道炎+膀胱炎)、陰道炎痊癒。
蔓越莓最顯著的功效,便是:
- 預防泌尿道感染、陰道感染
- 痊癒泌尿道感染、陰道感染
1) De Freitas, ALD et al. (2018, Apr). Proanthocyanidin polymeric tannins from Stryphnodendron adstringens are effective against Candida spp. isolates and for vaginal candidiasis treatment. J Ethnopharmacol, 216:184-190.