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現代人常有便秘的困擾，那種大腹便便的感覺真的很不好受。我們每天吃進的許多食物，經由人體新陳代謝後，所造成的廢物也需透過排便排出人體。一旦無法排出，就會累積許多毒素在體內，對人體造成傷害。

便秘的因素有許多，最常見的是：對奶製品過敏、澱粉攝取過量、攝取油脂不夠、或是攝取不好的油品、青菜攝取不足或太多、水補充的不夠、腸胃道消化不良、飲食不均衡造成內分泌失調、緊張與焦慮的情緒、活動量不夠、想排便卻憋住、排便時姿勢不正確、藥物產生的副作用、身體某個區塊發炎所導致。

• 例如麵粉，如果攝取過量，就會導致糞便黏稠，這種黏稠的糞便會讓腸子蠕動速度變得更緩慢，也會產生便秘。
• 消化不好也是便秘的原因之一，通常消化不好的人會口臭、放屁與排便味道不好聞。
• 最難搞的便秘，是荷爾蒙型便秘，那就是長期內分泌系統失衡所導致的。它能夠直接影響腸神經的運作，讓水份吸收過快，或是讓蠕動困難。

減少精緻澱粉

如果你把麵粉混了水去拉，會看到它黏成一團。所以精緻澱粉吃多了，大便就容易黏。精緻澱粉包括了麵包、麵、蛋糕、湯圓等食物。

吃好油

膽汁是除了水之外，促進腸蠕動的最大動力之一。所以如果你吃錯油，肝製造的膽汁就會很濃稠，這時膽汁流動出問題，腸蠕動也會出問題。請參見「做菜用油怎麼用？」 、 「做菜用油購買指南」。

注意自己過敏的食物

吃了過敏不易消化的食物，腸就容易發炎，腸一發炎就容易便秘。所以，觀察自己一吃哪些東西就便秘，是很重要的。

如果發酵食品或益生菌能讓你便秘，那你很可能在食用有益生菌的食品時，出現了菌的壞死反應（die off reaction），大多數時候只要再多吃一陣子就適應了。請參見「我一吃益生菌或發酵食品就便秘怎麼辦？」

青菜不足或過量

青菜不足、纖維不夠，可能引發便秘。但是，由於纖維是我們腸菌在分解的，所以當你的腸菌不足或青菜過量時，也可能會造成便秘。因此，青菜吃的適量比吃的超大量要來得好。

均衡飲食

如果你的飲食不均衡，長期震盪血糖，影響內分泌系統，荷爾蒙就會亂掉。荷爾蒙一亂就會影響腸神經的運作。

喝夠白開水、減少脫水飲料

能夠刺激腸蠕動的動力之一就是白開水。如果我們水喝不足，腸很難蠕動。除此之外，當食物於腸內移動時，小腸和大腸無時無刻都在回收水份。因此，如果水喝不夠，或脫水飲料喝太多，讓我們處於脫水狀態時，大便很容易乾硬。脫水飲料是含有酒精和咖啡因的飲料，如茶和咖啡。

蹲著排便，糞便比較容易出來

我們蹲著大便時，提肛肌比較鬆。提肛肌吊著我們的大腸，讓我們不會大便失禁。坐著排便時它比較緊，讓糞便排出困難。可以買馬桶墊腳凳，坐在馬桶上把雙腳抬起，跟蹲著效果一樣。

多活動

你不活動，你的腸子就不會活動。所以可以做一些活動促進腸蠕動，比如走路、爬山、跑步、跳繩、仰臥起坐。

減壓

焦慮能影響神經系統，而腸蠕動是靠腸神經運作的，因此人一緊張有壓力，腸蠕動就很可能停止，形成便秘。

注意藥物副作用

很多藥物的副作用包括了便秘，比如：

• 退燒藥（antipyretic）
• 抗膽鹼藥物（antipyretic）
• 抗憂鬱症藥物（antidepressants）
• 抗癲癇藥物（antiepileptic）
• 抗精神病藥物（antipsychotics）
• 鐵劑（chalybeate）
• 鈣錠（calcium supplement）
• 降血壓藥物（blood pressure-lowering drugs）
• 降血脂藥物（lipid-lowering drugs）
• 肌肉放鬆藥物（muscle relaxant drugs）
• 抗潰瘍藥物（anti-ulcer drugs）
• 抗組織胺藥物（antihistamines）
• 中和胃酸藥物（antacid）
• 化療藥物（chemotherapy drugs） 
• 避孕藥（oral contraceptive）
• 中和胃酸藥物、胃酸抑制劑 （proton pump inhibitors）

支援消化保健品

便秘最可能的成因是消化不良，食物分解不完全，腐敗後的食物造成腸發炎、便秘。

支援消化的保健品從每餐後一粒開始吃起，每天加一粒，加到大便、放屁比較不臭了，或是消化不良、胃食道逆流、脹氣打嗝的症狀消失為止，那就是你需要的劑量。

如果哪一天你突然又出現消化問題，或是吃保健品時會胃灼熱，胃怪怪的，那你就可以開始減量了，一粒一粒地減。最後可能一天只需要吃一次，或是隔天才需要吃一次。

最後若是不吃保健品，大便放屁也不會臭了，就可以停用，放冷凍庫裡，一直到需要時、吃大餐時才拿出來用。

＊胃食道逆流藥物的戒斷反應就是胃食道逆流，所以如果你有在服用胃食道逆流的藥物，請勿食用支援消化保健品。

支援腎上腺的保健品

腎上腺是內分泌系統裡的龍頭老大，這個腺體分泌非常多的荷爾蒙，因此只要它一受傷，內分泌系統就像歷經地震。所以，如果你判斷自己的便秘不是消化問題，可能是荷爾蒙型的便秘，那建議支援腎上腺。

支援腎上腺的保健品用法為，初期，起床一粒或早餐後一粒。如果沒有影響睡覺規律，那第二天的中午到下午三點間可以再加一粒。一天最好不要吃超過兩粒。

如果你一吃這類保健品就「完全」不能睡覺，那你不適用，請停用。

大多數時候，支援腎上腺三個月都能起到效果，因此建議不食用超過三個月。如果你原本已開始好轉的症狀又開始變壞了，或是你的睡覺規律整個變掉了，這表示你補過頭了，該停用了。可把保健品先凍在冷凍庫中，等到壓力大時、腎上腺疲倦時、原本的症狀又回來時，再拿出來補充。

支援排便順暢的保健品

通常這類產品即使是天然的，也常是瀉藥，也就是它是同時讓整條腸道一起放鬆，因此腸裡的東西能瀉出來。這類產品的作用很即時，吃了就拉，但使用久了，會產生依賴、傷害腸神經，愈用需求量愈大，或是同樣的劑量愈用愈沒效。

另外一類產品，也是天然的，但是它的配方設計能夠讓腸偵測食物重量，而產生蠕動。這一類產品的作用時間很長，吃了以後要十到二十四小時才能起作用，大便時也不會完全不成形。

這樣的產品不會形成依賴，也就是你不需越用越多量才有效，它也不會傷害腸神經。但是，這類產品依舊是治標不治本的產品，也就是，如果你的便秘成因是消化問題，那你依舊要先痊癒消化。如果你的便秘成因是荷爾蒙，那你依舊要先痊癒內分泌系統。這樣才可能治本。

支援大便順暢的保健品用法為，從一天一包開始吃起，如果二十四小時後無效，第二天吃兩包。以此法往上加，一直到大便為止。那時你可能一開始會因為量多而拉好久，此後，你便可以開始減量。從三包減成兩包、從兩包減成一包，或從一包減成半包，更甚至你可以隔一天、二天，或好幾天才吃一包。

你可以持續使用這類產品，一直到你便秘的根本原因導正為止。